Ambik resepi dr rumah Kak Ummi, family Liza mmg suka dgn kuih ni, nak2 abang..thnx Kak Ummi..
RESEPI KUIH SAGU AKA BRONOK
Bhn2:
150 gm sagu putih
2 cawan air1/2 cawan gula
daun pandan
pewarna merah/hijau
kelapa muda - parut dan gaul dengan sedikit garam
Cara Memasak:-
Basuh sekejap sagu dan toskan (jangan basuh lama2, hancusss
kang). Masak air bersama gula hingga gula larut. Masukkan daun pandan dan
pewarna. Bila air mendidih masukkan sagu dan perlahankan sikit api. Kacau sagu
hingga menjadi jernih sikit. Bila telah pekat, tuang ke dalam loyang yang telah
dibasahkan terlebih dahulu. Sejukkan dan potong. Gaul dengan kelapa parut.
1 comment:
ya Allah..sedapnya lama x mkn.ni feveret ni
Post a Comment